改良过苦菜公烹制而成的菜肴，苦中有甜，甜中有苦，是一道绝佳的美味。在湘妃县城受到广大人民的关注和欢迎，小资品尝它的三分优雅，贫苦人家欣赏的是它的内涵用来教育孩子，忆苦思甜。一时之间，绿柳居食府生意丰隆，每天登门品尝的人络绎不绝。
其他食府、酒店、饭店，见绿柳居生意如此红火，源于一盘苦菜公佳肴。有鉴于此，纷纷打听苦菜公来源，终于觅得隔壁邻县有位老头大棚种植苦菜公，一斤叫价十元，病急乱投医，不管是否同类型的菜肴，签订合同再说。于是乎，他们也打出招牌，有苦菜公佳肴，门厅招牌一新，起初几日生意倒也红火，但是到了最后生意惨淡无比，门可罗雀，品尝苦菜公的人寥寥无几。而绿柳居生意依旧红红火火。
其他同一档次的饭店十分不解，同是苦菜公菜肴，为何绿柳居能够卖出，他们为何就不能卖出呢？他们把菜肴价格降低了一个档次，生意依旧惨淡无比。这就值得琢磨玩味了。于是冒充食客到了绿柳居，这才发现，原来口味不同，他们用顶级大厨做出的菜肴，其苦无比，而绿柳居做成的苦菜公菜肴，苦中有甜，甜中有苦，那苦和甜水乳交融完美结合在一起，端是味美。于是其他饭馆暗自揣摩苦菜公做法，加一些甜面酱，可味道反倒不如以前，面酱是面酱的甜，苦菜公依旧苦涩无比，两者不同相容，菜肴的样式也是奇丑无比，像熬煮的一锅猪食。而绿柳居的苦菜公，好像仅仅添了几片辣椒，几片蒜，一清二楚，美观大方。
许多饭馆做不出这种菜肴，唉声叹气之中放弃了。但是有几家，刻意关注绿柳居苦菜公的来源，发现他们每天早上派出一人去收割菜肴，时近中午带着一大篮子苦菜公，每日如此，从未间断。偷偷跟着摘菜人员，从而发现菜肴来自玉泉村，有个叫杨帆的大学生专门种植苦菜公，以五块钱一斤提供给绿柳居。
杨帆何许人也？几个月前是名不见经传的人。可是最近一个月纷纷传言他的事迹，他是上海交大毕业生，毕业四年后回到家乡种田，种出了极品葡萄，年收入百万富翁。于是街头巷尾纷纷议论杨帆这个人，赞扬有之，骂声有之。为人不知杨帆，认识尽天下英雄也枉然。
名声的传播源于杨帆参加王立丽家的宴会，自己曝露他的底细，但是弄得满天风雨，这是杨帆始料未及的。
各路饭店的人找上杨帆的家门，才知道烹制苦菜公菜肴并不需要多么大的技巧，只是材料的缘故。他们恳求杨帆卖给他们一些苦菜公蔬菜，价格都不是问题。但是杨帆已经和绿柳居有协议在身，今年无论如何也不能卖给他人。其他饭店只能退而求其次，期待明年的菜肴上市，与杨帆签订了合同。这一签约就是几十家，玉泉村许许多多的空地都可以利用起来，种植起来获得一笔丰厚的收入。
杨帆三亩地之中的一亩地仅仅种植了几分地，开始尚且能够源源不断供应，可是到了后面供不应求了，每天绿柳居食府派人来收割，见地里苦菜公长势不急不忙，他们却急的嗓子上火，不管苦菜公小小矮矮地并未长成，就拔掉做了菜肴，如此更是雪上加霜，到了后来仅能隔三差五地取得苦菜。而其他几人种植的苦菜公还没有上市，需要在年末的时候，才可以连续不断地采摘。即使这样，源于实践的缘故，赵康，庆嫂，周政和种植的苦菜公才少少的几亩地，并不能满足县城需求。
商人逐利，见苦菜公能够带给他们丰硕的利润，绿柳居也早早和杨帆签订来年的合同，并且鼓捣杨帆号召村民种植苦菜公。而华联超市小董也听闻了苦菜公大名，一顿抱怨，说杨帆不够义气，种植出来苦菜公居然没有提供给超市，杨帆只能一一道歉说明白，苦菜公仅仅一个县乃至一个省的文化，不好推销出去，所以没有提供给华联。小董这才恍然大悟，原来是这么一回事，不过苦菜公既然一个地方的佳肴，那就有地域性，难能可贵啊，可以打上地方特色，从而推向全国，乃至全世界嘛。因此也跟杨帆探讨关于苦菜公种植的事，价格还未能定下，但是打开市场了，那将是一种文化的传播，价格自然不会成为问题的。
被这些人弄的焦头烂额，杨帆不得以之下，找村长商量如何解决这些问题。村长闻之大喜，这是好事情啊，千载难逢的机遇，可以带领大家富裕起来。他杨先进是个干实事的人，总想为村里做出一些事情来，早两年提倡大家修葺祠堂，增强村里的凝聚力，可是由于经费不足，终于不了了之。村长阻碍大队支书把小学建设在田地之中，因为田地中央四面透风，远离附近村子，交通不便，打雷下雨了，孩子让人东西失足洪水里。学校既糟蹋了良田，又不得方便。可是大队支书为了面子工程，小学建设在田地之中，一眼就能够看见，讨好领导干部，于是一意孤行，把小学建设起来。村长杨先进得罪了大队支书，许多时候乡干部落脚在别的村，根本不会到玉泉村了解民情，一些拨款也给不了玉泉村。
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